La guerre des prix en pharmacie : une nouvelle chaîne attaque Super-Pharm — nous avons vérifié à quel point elle est vraiment plus chère

Par מערכת סופרקליר · 2026-07-19 · 6 min de lecture

40% — De combien coûte en moyenne le paquet identique de couches Pampers Premium (taille 4) plus cher chez Super-Pharm (₪48,90) que chez ses rivales discount Good Pharm et Rami Levy (₪34,50–₪34,90) — données Superclear, juillet 2026

La plupart d'entre nous rangent Super-Pharm et Good Pharm dans le même tiroir mental : « la pharmacie ». C'est là qu'on achète des médicaments sans ordonnance, de la crème solaire, des couches, du shampoing et du déodorant. Mais dès qu'on vérifie ce que coûtent exactement ces produits, il s'avère que ces deux chaînes occupent des extrémités totalement opposées de la carte des prix en Israël — et un troisième acteur vient de faire son entrée, visant précisément cet écart.

Ce qui s'est passé : Farm Plus rejoint le « big bang »

Fin avril 2026, le groupe Spir — propriétaire des chaînes alimentaires Neto Hisachon, Super Spir et « Hakol Shelanu » — a ouvert la première succursale d'un nouveau réseau de pharmacie appelé Farm Plus, sur le campus Broshim de l'université de Tel-Aviv (Maariv). Les frères Oren et Avinoam Spir, qui ont débuté en 1995 avec une épicerie de quartier à Jérusalem, affichent un objectif ambitieux : des dizaines de succursales d'ici fin 2026, et environ 80 d'ici fin 2027 — avec un accent sur les produits de sport, les compléments alimentaires, la cosmétique et les médicaments sans ordonnance (Ynet).

L'argument marketing de la chaîne, c'est le prix. Selon les articles, Farm Plus a publié une série de comparaisons agressives face à Super-Pharm et aux chaînes discount : un lot de 16 lames Gillette Fusion 5 à ₪119,90 contre ₪242,90 chez Super-Pharm, un shampoing Head & Shoulders 625 ml à ₪11,90 (contre un prix « normal » de ₪22,90), un adoucissant Sano Maximum à ₪7,90 (contre ₪17,90) et un gel douche Dove 750 ml à ₪12,50 (Ynet). Une mise en garde s'impose : ce sont des prix de lancement que la chaîne elle-même a affichés et que la presse a repris — pas une vérification indépendante de notre part, et certains sont limités en quantité. La couverture elle-même a noté que sur certains produits, Farm Plus n'est en réalité pas la moins chère du marché. Reste que la direction est claire : qui entre sur ce marché y entre par une guerre des prix.

Pourquoi maintenant : la domination d'un seul acteur

Pour comprendre pourquoi il y a de la place pour un nouvel acteur, il faut se rappeler à quel point ce marché est concentré. En juin 2024, la commission de l'Économie de la Knesset a approuvé — en deuxième et troisième lecture — un projet de loi destiné à brider le pouvoir de Super-Pharm, appliquant de fait des chapitres de la « loi sur l'alimentation » au secteur de la pharmacie. Selon Calcalist, Super-Pharm détient environ 80 % du marché des pharmacies pures, et près de 50 % si l'on compte aussi les chaînes de distribution qui vendent des produits d'hygiène et de parapharmacie. Les trois principales chaînes citées étaient Super-Pharm, Be et Good Pharm.

Good Pharm n'est pas une chaîne quelconque : c'est le bras « parapharmacie » bon marché du groupe Rami Levy, et il continue de s'étendre. Dans ses résultats du premier trimestre 2026, le groupe a fait état d'une croissance rapide et de la poursuite de l'ouverture de succursales Good Pharm (TheMarker). D'un côté, un géant qui concentre une part énorme du marché ; de l'autre, le bras discount en croissance d'un distributeur alimentaire — et désormais un nouveau concurrent qui brandit ses étiquettes. La seule question qui compte pour le consommateur : combien vaut réellement cet écart ?

Ce que montrent nos propres données

C'est là qu'intervient l'indice de prix de Superclear, qui neutralise le bruit des promotions de lancement et mesure un panier de centaines de produits communs aux chaînes — couches, produits d'hygiène, entretien, bébé — précisément les articles que les pharmacies vendent aux côtés des supermarchés. (L'indice n'inclut pas les médicaments sur ordonnance ni la cosmétique exclusive, mais justement les produits que l'on peut comparer d'une chaîne à l'autre.)

Le résultat est net : Super-Pharm se situe environ 12 % au-dessus de la médiane nationale — la quatrième chaîne la plus chère parmi les 33 que nous suivons, plus chère que la plupart des supermarchés. Good Pharm, à l'inverse, se situe environ 13 % sous la médiane — dans le groupe le moins cher, juste à côté de Rami Levy et Yohananof. Autrement dit, deux chaînes que tout le monde appelle « la pharmacie » sont séparées par environ 25 points d'indice. Le mot « pharm » au-dessus de la porte ne vous dit presque rien sur le prix que vous paierez.

Cet écart se traduit en shekels sur un seul produit. Nous avons pris un paquet identique de Pampers Premium taille 4 (28 unités, même code-barres) et vérifié son prix dans 1 276 magasins à travers le pays (hors Eilat, exonérée de TVA) : la fourchette allait de ₪34,50 à ₪48,90. Chez Super-Pharm, le prix habituel est de ₪48,90 — le plus élevé du marché. Chez Good Pharm il est de ₪34,90, chez Rami Levy de ₪34,50, chez Osher Ad de ₪34,50, et chez Shufersal de ₪37,90. Donc, sur exactement le même paquet de couches, Super-Pharm facture environ 40 % de plus que ses rivales discount. (Une mise en garde honnête : c'est une catégorie très promue, et dans la succursale Super-Pharm d'Eilat, exonérée de TVA, le prix tombe à ₪24,90 — un produit isolé est une illustration, pas tout le panier.)

Un dernier chiffre à garder en tête avant de courir vers une nouvelle chaîne : la variation à l'intérieur d'une chaîne. Chez Good Pharm, l'écart entre sa succursale la moins chère et la plus chère dans nos données est d'environ 19 % (82 succursales) ; chez Super-Pharm, environ 11 % (306 succursales). Même une chaîne réputée « bon marché » a des succursales sensiblement plus chères que d'autres — de sorte que même si Farm Plus parvient à se forger une image discount, toutes ses succursales ne seront pas nécessairement les moins chères.

Le fond de l'affaire

L'arrivée de Farm Plus est une bonne nouvelle pour le consommateur : davantage de pression concurrentielle sur un marché longtemps dominé par un seul acteur. Mais la vraie leçon de nos données n'est pas « il y a une nouvelle chaîne, courez-y » — c'est que l'option discount en parapharmacie existait déjà (Good Pharm, et les chaînes alimentaires bon marché qui vendent les mêmes produits d'hygiène), et que l'écart entre une « pharm » chère et une « pharm » bon marché se mesure en dizaines de pour cent sur le même produit exactement.

Alors ne vous fiez pas à l'enseigne au-dessus de la porte. Shampoing, déodorant et couches se vendent sous un code-barres identique dans toutes les chaînes — et la différence de prix, comme le montrent nos données, peut atteindre 40 % et plus. Avant de supposer que « de toute façon tout coûte pareil en pharmacie », mieux vaut vérifier le produit lui-même — pas le nom sur la devanture.

Sources